5
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
167kcal
- evaluare
-
rețetă
Să facem acasă un mousse delicios de ciocolată Rețetă sovietică Și pentru a obține cu adevărat nu, găsiți produse de cea mai bună calitate.
Laptele trebuie să fie întreg, să conțină numai lapte integral, fără adăugarea de grăsimi și normalizate. ciocolată amar – cu o cantitate maximă de cacao.
Unt – conform GOST, 82,5% conținut de grăsime.
Apropo, cum să distingi ciocolata de calitate, în compoziția sa ar trebui unt de cacao și nu există grăsimi vegetale.
Hai să începem!
Ingredientele
0/6 ingrediente
167
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Fierbeți laptele, adăugați ciocolata, amestecați până când este complet dizolvare.
- Apoi, într-un flux subțire, introduceți semolă, în mod constant amestecand ocazional.
- Apoi adăugați zahăr obișnuit și zahăr vanilat, gătiți mai mult șapte minute la foc moderat, amestecând ocazional.
- Bateți masa răcită bine cu unt.
- Aranjați mousse-ul finit în cutii porționate, îndepărtați-l frigider cel puțin trei ore.
Se serveste cu o felie de ciocolata sau blat ras ciocolată, garnisită după gust.
Cuvinte cheie:
- desert
- mă grăbește
- spumă