Se crede că tărâțele adăugate la orice coacere o fac imediat mult mai sănătos și mai dietetic. Cu aceste brioșe poți bucurați-vă fără o conturare de conștiință, deoarece sunt umplute cu nr numai fulgi de tărâțe sănătoase, dar și bogate în hrană făină integrală și fructe care le dau dulceață naturală și când se folosește aluatul frământat smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Brioșele sunt uimitoare, pline gust uimitor și aroma bananei care armonios completat de nuci, scorțișoară și un vârf de nucșoară nucă. Valoarea nutrițională a unei porții: (12 pahare în total) Calorii 260, grăsimi totale 14 g., grăsimi saturate g., proteine 4 g. carbohidrați 31 g. fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: 
Time: 1oră. Cantitate: 12 cupcakes. Rețetele folosesc recipiente de măsurare. volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 și 1/4 art. făină integrală de grâu
- 0,5 linguri. fulgii de tărâțe
- 1/3 art. + 1 lingură l. nuci, prăjite și fin tocat
- 1 lingură praf de copt
- 0,5 linguriță scortisoara macinata
- Sare mică
- 1/4 lingură sifon
- 1/4 lingură nucsoara rasa
- 2/3 art. zahăr brun
- 0,5 linguri. ulei vegetal
- 0,5 linguri. smântână cu conținut scăzut de grăsimi
- 2 banane coapte medii, piure
- 2 ouă mari
- 1 lingură extract de vanilie
- Zahar turbinado de presărat (opțional)
Rețete cu ingrediente similare: făină de cereale integrale, nuci nuci, banane, zahăr brun, ouă, extract de vanilie, smantana, nucsoara, scortisoara
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Întindeți cutii de hârtie înăuntru matriță metalică pentru 12 briose și se presară cu produse culinare pulverizare.
- Combinați făina, fulgii de tărâțe, 1/3 linguriță într-un bol mare. nuci tocate, praf de copt, scorțișoară, 0,5 linguriță. sare, sifon și nucșoară. Într-un bol de dimensiuni medii, amestecați maro zahăr, ulei vegetal, smântână, banane, ouă și vanilie. adăuga se amestecă lichidul în uscat și se amestecă ușor (nu vă faceți griji, dacă au mai rămas câțiva bulgări în test).
- Întindeți aluatul uniform pe conserva pregătită și se presara restul de 1 lingura. l. nuci și turbinado de zahăr, dacă îl folosești. Coaceți până când brioșele se rumenesc ușor, va deveni elastic atunci când este apăsat și o scobitoare se introduce în centru brioșă, nu va ieși curat, 20-22 de minute. În formă rece pentru câteva minute, apoi întindeți și răciți complet pe un suport de sârmă. Depozitați într-un recipient etanș la temperatura camerei mai mult de 3 zile.
