Murături de carne

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 57.97kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1h 40min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  57.97kcal

• evaluare

• rețetă

Supă delicioasă de casă gătită cu spanac și carne de vită, preparată fără adăugarea de cereale.

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

• Carne de vită 1/2 kg.
• Cartof-600 gr.
• Spanac-100 gr.
• Ulei vegetal-40 ml.
• Crema acru 50 gr.
• 1 ceapa
• 3 castraveți murati
• Saramură-100 ml.
• Bouillon-2 l.
• Sare după gust
• Verzii la gust
• Foaie de dafin – 2 buc.
• Mazăre – 6 buc.

1ч 40мин1ч 40мин 57.97

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se fierbe carnea în bulion aproximativ 1 oră, se strecoară bulionul, carnea tăiate în bucăți. Dacă nu există bulion, puteți fierbe în apă sau gătește bulionul de legume.
2. Castraveții tăiați în fâșii. Dacă castraveți cu o coajă groasă, atunci ea ar trebui îndepărtate, procedați la fel cu semințele mari.
3. Scufundați-le într-un pahar cu apă aproximativ un sfert de oră.
4. Rădăcină de pătrunjel tocat Spasserovat în ulei vegetal și ceapă.
5. Sortați spanacul și tăiați cu un cuțit ascuțit în tăiței.
6. Se fierbe bulionul.
7. Înmuiați cartofii tăiați în cuburi în ea.
8. După fierbere adăugați legume prăjite. Trimestrul de gătit ore.
9. Apoi castraveții ar trebui coborâți în bulion. Pentru a adăuga acolo dafin și boabe de ardei. Gatiti aproximativ 10 minute.
10. Fierbeți muratul de castraveți, astfel încât să nu se amară și să se încordeze.
11. Toarna saramura in supa.
12. Se toarnă frunze de spanac și se fierbe. Se fierbe 2 minute.
13. Se serveste cu smantana si marar tocat sau patrunjel.