Musaka greacă

5

• 2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 119kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 30min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  119kcal

• evaluare

• rețetă

Acest fel de mâncare este comun pe insulele balcanice și pe est.Musaka este o delicioasă caserolă cu carne legume.Un pic de gătit acasă amintește italian lasagna cu singura diferență fiind aceea că în loc de straturi de aluat straturi de legume.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• carne de vită măcinată 400-500 g
• arc 1-2 buc
• vinete 5 bucati (mediu)
• rosii 5 buc
• ouă 6 buc
• smantana 2-3 linguri. l.
• brânză 250 g
• ierburi de proveniență uscată
• piper negru măcinat
• sare
• ulei vegetal

1ч 30мин1ч 30мин 119

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Prăjiți ceapa cu carne tocată, sare și piper.
2. Coajă vinetele, tăiate în felii de 1 cm grosime.
3. Se prăjesc în ulei pe ambele părți până la crusta ușoară. Intră un strat într-un vas de copt, sare, piper, se adaugă ierburi uscate, presărați brânză rasă.
4. Apoi, puneți carnea tocată, brânza, deasupra cercurilor de roșii, sare, piper. Se toarnă ouă bătute cu smântână, se trimite la preîncălzit la 200 dă cuptor timp de 35 de minute.

   Bon pofta!

Cuvinte cheie:

• vânătă
• în al doilea rând
• carne de vită
• carne
• legume
• carne tocată