Nisip la grătar cu salsa de fructe proaspete – detaliat reteta de gatit. Distribuie cu prietenii: 
Timp: 33 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 fileuri (225 g fiecare) snapper roșu
- 2 suc de lime
- 1 lingură ghimbir proaspăt tocat
- 1 lingură ardei negru grosier
- 3 linguri. l. ulei de măsline
- 1 și 1/4 art. salsa de fructe tropicale
Rețete cu ingrediente similare: smântână roșie, suc de lime, sos de salsa, rădăcină de ghimbir
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți grătarul, așezați fileul de biban într-un vas superficial. amestecați sucul de lime, ghimbirul, ardeiul și măslinul într-un bol mic ulei. Turnați amestecul peste pește și lăsați să stea 15 minute.
- Prăjiți peștele la foc mediu până când este fraged și mat culori, aproximativ 4 min. de fiecare parte, în funcție de dimensiunea filetului. Se servește cu salsa tropicală deasupra fructe.
