Orez brun cu ciuperci

5

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 54kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  54kcal

• evaluare

• rețetă

Orez delicios cu ciuperci pe care le puteți găti acasă în orice moment al anului.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• 2 cani orez brun
• 2 felii de ciupercă de porcini uscate
• 300 g champignon
• 300 g ciupercă de stridie
• 1 buchet mare de ceapă verde
• 4 căței de usturoi
• 1 lingură Sosul Worcester
• ulei de măsline
• amestec de piper proaspăt măcinat
• sare
• sos de soia pentru servire

1 ч1 ч 54

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Umpleți ciupercile timp de 15 minute cu apă caldă de băut (5 căni), se aduce la fierbere și se gătește 10 minute. Apoi scoate ciupercile, fin se toacă (ușor, sunt fierbinți!) și se pun din nou în bulion.
2. În bulionul de ciuperci, adăugați orez și sare după gust, amestecați și gatiti pana sunt fierte. Apoi stingeți focul și dați puțin ridică-te.
3. La ciuperca de stridie, scoateți picioarele și ștergeți ciupercile cu un șervețel. Champignons se taie în 4-6 părți, se taie ciupercile de stridii în mici bucăți.
4. Puneți ciupercile într-un vas de copt și presărați ușor cu ulei și se adaugă sosul Worcester. Se amestecă. Puneți în pre cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 15 minute. În timpul coacerii Se amestecă.
5. Se toacă fin usturoiul.
6. Tocati si ceapa verde.
7. Se încălzește 0,5 căni de apă și 2 linguri într-o tigaie. oliv ulei. Adăugați usturoiul și ceapa, prăjiți 30 de secunde, amestecând ocazional.
8. Puneți usturoiul și ceapa în orez, adăugați ciupercile și amestecați. Serviți sosul separat, fiecare după gust.