În timp ce se află în Japonia și în alte țări asiatice, fasolea edamame servit ca gustare de bere sau folosit ca ingredient pentru deserturi, în Occident cel mai adesea acest produs este folosit de adepți mâncare sănătoasă Până la urmă, tinerele păstăi de soia conțin o mulțime de proteine, oligoelemente și fibre alimentare. Și este obișnuit să le gătești în două sau în apă clocotită timp de câteva minute. Fierbeți edamame orez și ciuperci shiitake uscate la aburi. Amestecă totul într-un bol și se adaugă sare. În loc de sare, va avea un gust delicios și orez cu soia sos. Valoarea nutrițională a unei porții: (total 6) Calorii 303, total grăsimi 2 g., grăsimi saturate g., proteine 9 g., carbohidrați 61 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: 
Time: 55 мин.Dificultate: Porțiuni ușoare: 6
Reteta:
Înmuiați 30 g. ciuperci shiitake uscate în 2 linguri. apă clocotită, acoperire capac până când ciupercile sunt moi, 40 de minute. Scurgeți lichidul dar nu-l turnați. Tăiați picioarele de ciuperci și tocați pălăriile subțire. Gatiti 2 linguri. orez pentru sushi, așa cum este recomandat pe ambalaj, înlocuind 0,5 linguri. apă cu aceeași cantitate de lichid de dedesubt ciuperci. Se fierbe 1,5 linguriță. edamame fasole congelată în sare apă până la licitație, 6 minute. Adăugați edamame și ciuperci în orez. Se condimentează cu sare. Rețete cu ingrediente similare: orez, ciuperci shiitake, fasole edamame
