Orez cu lămâie

10

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 149.52kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  149.52kcal

• evaluare

• rețetă

Faceți un fel de mâncare acasă cu o combinație neobișnuită de orez, lămâie și alune. Acest lucru va surprinde cu siguranță oaspeții și vă va face original bucătarul.

Hai să începem!

Ingredientele

0/12 ingrediente

• Orez Basmati – 2 căni
• Suc de lămâie – 1/2 cană
• Semințe de chimen – 1/2 lingură
• Turmeric – 1/2 linguriță
• Semințe de muștar – 1 + 1/2 lingură
• Scorțișoară – 1 băț
• Ardei iute – 1 buc.
• Ulei vegetal – 1 lingură. o lingură
• Unt – 40 gr.
• pătrunjel
• arahide
• sare

1 ч1 ч 149.52

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălăm orezul și înmuiem 15 minute în apă rece. atunci înclinați-vă într-un colizor și lăsați apa să se scurgă.
2. Se toacă bine ardeiul iute.
3. Într-o cratiță la foc mediu, încălziți uleiul vegetal și prăjiți puțin semințele de muștar, semințele de chimen și scorțișoara. când semințele de chimen își vor schimba culoarea, se vor adăuga ardei iute și orez.
4. Prăjiți orezul timp de 3 minute, amestecând constant. Apoi adăugați turmeric, 3,5 căni de apă, sare și aduceți la fierbere. Acoperim capac, reduce căldura și gătește timp de 20 de minute.
5. Scoatem scorțișoara, presărăm orez cu suc de lămâie, adăugăm unt și gătește fără capac încă 2 minute.
6. Înainte de servire, presărați cu alune și decorați cu un fir de pătrunjel. Bon pofta!

Cuvinte cheie:

• arahide
• ardei iute
• doar
• orez
• condimente