Orez cu ou prăjit și legume

Orez cu ouă și legume prăjite – o rețetă detaliată preparate. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 480, grasimi totale 3 g., grasimi saturate g., proteine ​​25 g., carbohidrati 63 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: Orez foto cu ou prăjit și legume ремя: 30 мин. dificultate: Porții ușoare: 4 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 225 gr. broccoli
  • 2 lingurițe l. ulei vegetal
  • 170 gr ciuperci shiitake, tăiate în felii
  • 1 buchet mic de ceapă verde, tocat
  • 1 lingură (aproximativ 170 gr.) soia de edamame congelate fără coji, dezghet
  • 1 cutie (225 gr.) Castan cu apă de castane tocat lichid și clătiți
  • 1 lingură varză de fasole
  • 1 lingură (aproximativ 85 gr.) mazăre, tăiați capetele și tăiat pe jumătate
  • 1/4 art. sos teriyaki sărat
  • 1 lingură l. sos sriracha, plus un pic de servit
  • 3 linguri. orez brun fiert
  • 4 ouă mari

Rețete cu ingrediente similare: ouă, orez brun, varză broccoli, ciuperci shiitake, fasole edamame, castane cu apă, mazăre zahăr în păstăi, sos teriyaki, sos sriracha, ceapă verde

Pregătirea rețetei:

  1. Puneți broccoli într-un bol mare potrivit pentru cuptoare cu microunde. Adăugați 2 lingurițe. l. apă, acoperiți cu pelicula de agățare și cuptor cu microunde până la verde aprins, aproximativ 2 minute. Scurgeți și puneți deoparte.
  2. Preîncălziți 1 lingură. l. ulei de gătit la căldură mare tigaie mare cu acoperire antiaderentă. Adăugați ciupercile întinse într-un strat și gătesc timp de aproximativ 4 minute, fără a agita, până când ciupercile nu se vor rumeni pe margini. Se amestecă broccoli. bucătar, amestecând ocazional până când broccoli se încălzește, aproximativ 2 minute. Adăugați ceapa verde, fasolea edamame, castanul de apă, varza de fasole, mazăre verde, teriyaki și sos sriracha. Continuați să gătiți amestecând până se încălzește totul, aproximativ 4 minute.
  3. Aranjați orezul și legumele în boluri. Curățați tigaia și preîncălziți restul de 1 lingură. l. ulei vegetal la moderat focul. Bateți ouăle și prăjiți până se îngroașă, aproximativ 2 minute. Вpuneți un ou prăjit deasupra fiecărui bol de orez și legume, deasupra se adauga sosul sriracha.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: