Orez cu curry indian – o rețetă detaliată gătit. 
Photo of the dish: АнтонисTimp Achilleos: 25 min. Dificultate: porții ușoare: 4 rețete cu Ingrediente similare: Orez Basmati, Scorțișoară, Curry, Cilantro, Anacard
Pregătirea rețetei:
- Se prăjesc în unt și ulei de măsline într-o cratiță 1 ceapa tocata, 2 catei de usturoi zdrobiti, 1 bat scorțișoară, o fâșie de coajă de lămâie, 0,5 linguriță. condimentează curry și prinde turmeric; gatiti pana ceapa se rumeneste. Adăugați 1 linguriță. orez basmati și prăjiți, amestecând. Când orezul este prăjit, se adaugă 1,33 Art. apă, sare și se aduce la fierbere, apoi se acoperă și lăsați-l să fiarbă timp de 15 minute. Se scoate de pe foc, se lasă să se răcească 5 min., Slăbiți cu o furculiță, presărați suc de lămâie și adăugați cilantro și caju.
