Orez picant mexican – o rețetă detaliată gătit. 
Photo of the dish: Джастин УолкерTimp: 30 minute Dificultate: porții ușoare: 4 rețete cu alte produse similare ingrediente: orez, jalapenos, roșii, cilantro, chimen, ceapă ceapa, pasta de rosii
Pregătirea rețetei:
- Într-o tigaie în ulei vegetal, se pune la foc mediu 1 ceapa tocata marunt. Adăugați 1 linguriță. orez alb și sărat 3 minute. Adăugați 1 și 2/3 linguriță. apă, 1 roșie tocată, 2 lingurițe. pasta de rosii si 1/2 lingurita. sare grosieră și chimen (zira), aduceți amestecul la fiert. Adăugați 1 ardei jalapeno întregi (ardei iute verde). Acoperiți și gătiți când sunt slabi se fierbe 20 de minute. Scoateți tigaia de pe foc și lăsați-o să stea 5 minute. Scoate jalapene. Se presară cu cilantro.
