8
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
316kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
Servirea originală a mâncărurilor delicioase de orez și ciuperci cu picant condimente. Vă recomandăm să-l pregătiți acasă ca principal farfuria.
Hai să începem!
Ingredientele
0/11 ingrediente
5 из 5 1 316
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Spălați ciupercile și înmuiați în apă clocotită. După o oră, scurgeți perfuzia (el încă vin la îndemână), strecoară ciupercile. În 3 lingurițe. șofran diluat cu apă.
- Tăiați bine pătrunjelul.
- Turnați 4 căni de apă în tigaie, adăugați anason, semințe de marar și cardamom. Se fierbe și se pune orez, se gătește până la licitație.
- Tăiați gros ciupercile și prăjiți-le în unt într-o adâncime tigați cam un minut.
- Adăugați orez, pătrunjel, infuzie de șofran și sare. Amestecă și se adaugă 4 lingurițe infuzie de ciuperci. Gatiti 2-3 minute.
- Puneți orezul cu ciupercile într-un vas de copt. Rulează aluatul nu prea subțire cu diametru puțin mai mare decât forma. Ungeți cremoasă unt și acoperiți începutul capului. Se coace 20 de minute în preîncălzit până la 200 de grade cuptor.
Cuvinte cheie:
- fierbinte
- ciuperci
- Feluri principale
- plante aromatice de bucătărie
- orez