Ouă încondeiate

0

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 10 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 105.47kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  10 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  105.47kcal

• evaluare

• rețetă

Ouă încondeiată – un fel de mâncare din bucătăria franceză. Dar poate fi gătit acasă, pentru că nu este atât de dificil. Pentru a putea face cu siguranță, folosiți un ou foarte proaspăt.

Hai să începem!

Ingredientele

0/2 ingrediente

• Ou foarte proaspăt – 1 buc.
• Otet – 2 linguri.

10 мин10 мин 105.47

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Rupeți ușor oul într-o farfurie, astfel încât gălbenușul să rămână intact. Oul trebuie să fie foarte proaspăt, proteina nu trebuie să se răspândească o farfurie.
2. Aduceți apa la fiert într-o cratiță mică. Apa abia ar trebui a fierbe.
3. Se toarnă în oțet.
4. Amestecați apa cu o lingură pentru a forma o mică pâlnie.
5. Coborâți ușor oul în pâlnie. Gatiti 4 minute.
6. Îndepărtați oul cu o lingură pliată și puneți-l în apă rece timp de 3 minute, pentru a opri picarea și clătirea oțetului.
7. Foarfecele taie excesul de fire de proteine.