Ouă prăjite cu ardei gras: rețetă video

1

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 186kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  25 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  186kcal

• evaluare

• rețetă

Imi place foarte mult ardeiul gras, asa ca il adaug aproape peste tot! =) Vă propun să diversificăm puțin ouăle prăjite, adăugând ardei gras, usturoi, ceapă și sos de soia. Să gătești acasă un astfel de mic dejun delicios va dura foarte puțin timp, și rezultatul merita! Vă sfătuiesc să încercați să o faceți.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• Ouă – 5 buc.
• Lapte – 4 linguri. l.
• Usturoi – 2 cuișoare
• Ceapa – sfert
• Ardei gras – jumătate
• Unt – 15 g
• Brânză – 30 g
• Sare după gust
• Ardei negru după gust
• Verzii la gust
• Sos de soia – după gust

25 мин25 мин 186

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Ardeiul meu, curăță de semințe, partiții și peduncul. Se taie în fâșii.
2. Cojiți și tocați mărunt ceapa.
3. Cojiți și tocați fin usturoiul.
4. Spălăm verdeața și tăiem bine și noi.
5. Găiniți brânza pe o răzătoare fină.
6. Într-un recipient adânc, bateți laptele, ouăle, până când neted sarea.
7. Topiți untul într-o tigaie. Adăugați ceapa și prăjiți până la auriu la foc mediu.
8. Adăugați ardeiul gras și prăjiți 5 minute.
9. Adăugați usturoiul și prăjiți-le împreună timp de 5 minute.
10. Se toarnă în sos de soia și se evaporă.
11. Turnați amestecul de ou, prăjiți, amestecând constant până condiții de forfotă.
12. Presărați brânză rasă, piper negru și ierburi.
13. Ouăle noastre prăjite sunt gata. Va fi și mai gustos dacă adăugați roșii și cilantro proaspăt. Bon pofta!

Cuvinte cheie:

• ardei gras
• mic dejun
• legume
• ouă prăjite
• ouă prăjite cu ardei gras
• ouă