Ouă umplute cu castraveți cu sos de ranch – o rețetă detaliată gătit. 
The photofeluri de mâncare: Kon Pulos Timp: 55 min. Dificultate: Porți ușoare: 6 – 8 V rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 6 ouă mari
- 2 lingurițe l. maioneză
- 2 lingurițe l. smantana
- 2 linguriță hrean uscat
- 1 lingură Muștar Dijon
- 1/4 art. castravete tăiat cuburi, precum și felii subțiri pentru ornamentare
- 2 lingurițe l. pătrunjel tocat
- 1 lingură l. arpagic
- 1 lingură l. mărar tocat
Rețete cu ingrediente similare: ouă, castraveți, muștar Dijon, hrean, maioneză, smântână, arpagic, mărar, pătrunjel
Pregătirea rețetei:
- Puneți ouăle într-o tigaie și turnați apă rece, astfel încât să fie a închis ouăle câțiva centimetri. Aduceți la fierbere; se reduce căldura la minim și se fierbe timp de 10 minute puneți ouăle într-un bol cu apă cu gheață pentru a le răci; curat ouă și tăiate în jumătate. Trageți gălbenușurile și treceți la un bol.
- Adăugați maioneză, smântână, hrean, muștar, 1/4 lingură. sare și câțiva vârfuri de piper măcinat; se amestecă până la neted coerență. Adăugați castravetele tăiate cubulețe, pătrunjelul, ceapa și mărar. Puneți gălbenușurile cu sos de ranch în albusurile; de sus garnisiți cu o felie de castraveți. La frigider înainte de servire. în 30-60 de minute
