Rețeta de ouă umplute cu sos Worcestershire, muștar, suc de lămâie și frișcă. Partajează cu prietenii: Fotografia felului de mâncare: Timp Levy Brown: 1 5 min. Dificultate: ușor Rețete folosite. recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 6 ouă fierte tari, tăiate în jumătate și obțineți gălbenușurile
- 2 lingurițe l. maioneză
- 1 lingură nu muștar picant
- 1 lingură sosul Worcestershire
- 1 lingură oțet de vin alb
- 1/4 lingură ardei și, de asemenea, pentru stropire
- Suc de 1/2 lamaie
- 1 lingură sos fierbinte
- 1/4 art. smântână grasă
- sare
- Ceapa verde tocata
Rețete cu ingrediente similare: ouă, maioneză, muștar, sos Worcestershire, oțet de vin, ardei gras, suc de lămâie, sos picant, smântână, ceapă verde
Pregătirea rețetei:
- Se macină gălbenușurile într-o pastă, se adaugă maioneză, muștar, Sos Worcestershire, oțet de vin, ardei gras, suc de lămâie, fierbinte sos și sare după gust. Bateți crema până la luxuriant și se amestecă cu amestecul de gălbenușuri.
- Umpleți albusurile cu amestecul și presărați cu ardei și ceapă verde.