Rețeta de ouă umplute cu sos shriracha, slănină, цедрой лайма и дижонской горчицей. 
Photo of the dish: Леви БраунTimp: 15 minute Dificultate: ușor Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 6 ouă fierte tari, tăiate în jumătate și obțineți gălbenușurile
- 1/3 art. smantana
- 1/4 art. slănină prăjită
- 1 lingură Sos Sriracha (sos picant asiatic de ardei Chile)
- 1 lingură l. cilantro tocat
- 1/2 lingură Muștar Dijon
- 1/4 lingură coajă de var și multe altele pentru stropire
- 1 lingură sucul de tei
- sare
Rețete cu ingrediente similare: ouă, smântână, slănină, sos sriracha, cilantro, muștar Dijon, suc de lime, suc de lime
Pregătirea rețetei:
- Se macină gălbenușurile într-o pastă, se adaugă smântână, slănină, sos suc de sriracha, cilantro, muștar, zestă și lime. Sare după gust și a se amesteca.
- Umpleți albusurile de ou cu amestecul și presărați-le cu coajă var.
