O rețetă detaliată pentru bucătăria thailandeză cu фото. 
Time: 15 мин. dificultate: Porții ușoare: 2 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 170 gr pui, carne de porc, creveți sau tofu (opțional)
- O mână de taitei cu orez larg plat
- 1 lingură ulei vegetal
- 1 lingură usturoiul tocat
- 2 ardei iute taiati
- 1/2 lingură. ceapa alba tocata
- 1 lingură l. sos de soia inchis
- 1/2 lingură. l. sos de pește
- 1/2 lingură zahăr
- 1/2 lingură. ardei gras tocat verde
- 1/2 lingură. ardei iute tocat
- 1 roșie mare tocată
- 1 lingură l. busuioc proaspăt tocat
Rețete cu ingrediente similare: tăiței de orez, pui, carne de porc, creveți, tofu, ardei dulci, roșii, ardei iute, ceapă, usturoi, sos de soia, sos de pește, busuioc
Pregătirea rețetei:
- Se încălzește wok-ul de talie medie la foc mare. Turnați ulei pune usturoiul și chili-ul. Adăugați unul dintre alimentele proteice. (carnea, crevetii sau tofu) si se calesc pana se rumenesc. adăuga ceapă, tăiței, sos de soia închis, sos de pește și zahăr. Gatiti aproximativ 2 minute. Pune ardei gras, roșii, busuioc și gătește un minut.
