1 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
132kcal
- evaluare
-
rețetă
Un fel de mâncare tradițional mediteranean. Gătiti delicios acasă paella cu midii și creveți nu este deloc dificilă, vă sfătuiesc să o faceți la fiecare paella de pe aceasta reteta!
Hai să începem!
Ingredientele
0/9 ingrediente
132
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Spălați și tocați toate legumele. Dacă există mizerie pe midii, atunci spală-le și răzuiește chiuveta cu un cuțit.
- Într-o cratiță, încălzită la foc mediu, se toarnă ulei și prăjiți ceapa, amestecând, 3-4 minute. Apoi adăugați midii și creveți și continuați să prăjiți încă 2 – 3 minute.
- Clateste orezul. Adăugați orez, măsline, măsline în tigaie, capere, roșii, lecho și sare după gust. Se amestecă totul și se toarnă 400 ml apă.
- Aduceți apa la fierbere, reduceți căldura la minimum și gătiți cu capacul închis până gata, fără a interveni, 15-20 de minute. Vezi orez fiert, dacă este moale, puneți paella farfurii și serviți. Bon pofta!
Cuvinte cheie:
- fructe de mare
- paella
- orez
