Paella cu pui și cârnați afumați

5

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 109kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  109kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Într-o rețetă strictă spaniolă, orezul este prăjit și morcovii Paella nu este adăugată. Dar noi, inclusiv abordarea noastră creativă, vom aduce unele variații ale gătitului acasă și primiți note proaspete în delicat clasic. Pentru condimente, în loc de șofran, luați turmeric. Paella cu pui și cârnați afumați este foarte gustoasă și apetisant!

Hai să începem!

Ingredientele

0/15 ingrediente

• Orez rotund – 200 g
• File de pui – 300 g
• Bulion de pui – un pahar și jumătate
• Turmeric – 1 linguriță
• Ceapa – 1 buc.
• Ardei gras – 1 buc.
• Cârnați afumati – 100 g
• Tomate – 1 buc.
• Mazăre congelată – 70 g
• Porumb conservat – 70 g
• Morcov mic – 1 buc.
• sare
• piper
• Pui de pătrunjel
• Usturoi – 1 cap

5 из 5 2 1 ч1 ч 109

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălăm boabele de orez și înmuiem în apă.
2. Spală-mi fileul de pui, usucă-l și taie-l în felii medii.
3. Cojiți și tăiați ceapa în cubulețe mici, treceți în ulei vegetal într-o tigaie.
4. Curățăm morcovii și ardeii. Se macină ramurile de pătrunjel, morcovi – în pătrate mici, piper – în fâșii.
5. Adăugați morcovii și ardeii dulci în ceapa în tigaie. Spre centru pune un cap întreg de usturoi. Se toarnă ierburi mărunțite și bucăți de pui. Gătit 8 minute.
6. Adăugați roșia printr-o răzătoare.
7. Adormim orez, mazăre înghețată și porumb conservat. Sare, piper.
8. Taiem carnatii afumati si mai punem intr-o tigaie.
9. În bulionul de pui, dizolvați turmericul și turnați conținutul tigăi. La foc mic se fierbe 20 de minute sub un capac închis.
10. Stingeți focul, acoperiți cu un capac printr-un prosop și dați paella infuzează încă 15-20 de minute.

Cuvinte cheie:

• ardei gras
• mazăre
• cârnați afumați
• porumb
• file de pui
• pui
• paella
• orez
• tocană