Pâine de casă luxuriantă

3

• 3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 240kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 30min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  240kcal

• evaluare

• rețetă

Ce ar putea fi mai gustos decât pâine de casă proaspăt coaptă? Nu este oricât de greu ar părea. Realizat acasă pâinea este mult mai sănătoasă decât magazinul. Această rețetă vă va ajuta să vă faceți totul este simplu și rapid.

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• Faina de grâu – 250 gr
• Drojdie proaspătă 10-12 g (dacă este uscat – 1 linguriță) lingură)
• Sare – 3 g (1/2 lingură)
• Cremă de brânză de caș (tip Philadelphia) – 50 g
• Unt – 20 gr
• Lapte (uscat) – 10 g (opțional)
• Zahar – 15 g (1 lingura)
• Apa (Lapte) – 160 ml

1ч 30мин1ч 30мин 240

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Cel mai simplu mod este să faceți pâine într-un producător de pâine, atunci puteți pur și simplu turnați toate ingredientele în ea și setați modul „Aluat”.

2. Dacă nu aveți o mașină de pâine, puteți frământa aluatul de unul singur. Pentru a face acest lucru, amestecați toate ingredientele uscate, se toarnă cu grijă în porții de apă (sau lapte), se adaugă la sfârșit cașcaval. Ar trebui să fie strâns, dar moale și elastic aluatul.

3. Când aluatul este gata, puneți-l pe o masă presărată cu făină și se împarte în 4 părți. Rotiți bucățile rezultate în torturi înguste și rostogoliți fiecare într-un sul.

4. Ungeți vasul de copt cu ulei și puneți semifabricatele în ea, acoperiți totul cu un prosop și lăsați 15-30 de minute la distanță. Rulourile ar trebui să „crească” și să devină luxuriante, aerisite.

5. În timp ce pâinea se odihnește, coaceți cuptorul punându-l la temperatura maximă Atunci temperatura trebuie redusă la 180-190 grade și trimiteți pâinea la cuptor.

6. Se coace până se rumenesc aproximativ 30 de minute. gata înfășurați pâinea într-un prosop și lăsați-o să se răcească.

   

Cuvinte cheie:

• Pâine delicioasă de casă
• pâine de casă
• pâine
• Pâine în producătorul de pâine
• Pâine de bricolaj