Pâine de casă

4

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 5 din 5
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 pași

  2 ore

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Încercați să faceți o pâine acasă. Se va dovedi roz și crocant, gustos. Fă-o și o poți simți tandră carnea tocmai se topește în gură.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• Faina – 500 g
• Drojdie – 11 g
• Ulei – 50 g
• Lapte – 150 ml
• Apa – 100 ml
• Sare după gust
• Ouă – 1 buc.

5 из 5 1 2 ч2 ч

Отличная работа

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Drojdia diluată în lapte călduț. Se toarnă sarea topită unt și apă. Combinați masa rezultată cu făina și se amestecă bine.

2. Lăsați recipientul cu aluatul timp de 40 de minute.

3. Frământați din nou aluatul. Împărțiți-o în patru dimensiuni egale mondială. Fiecare dintre ele se rulează într-o foaie. Grosimea trebuie să fie cel puțin 4 cm. Faceți două tăieturi peste. Înfășurați și prindeți marginile.

4. Pune pâinea pe o foaie de copt, unge cu un amestec de gălbenuș și lapte. Se coace 30 de minute (temperatura de 200 de grade).

5. Pâinea gata pregătită nu trebuie consumată fierbinte. Este mai bine așteptați până se lumina ușor. Când produsele de patiserie s-au răcit complet, trebuie transferat la pungi de plastic. În această formă, pâinea va fi moale pentru câteva zile.