Pâinea moale și foarte umedă de ciocolată-banană diferă alte tipuri de pâine cu banane, astfel încât fructele să interfereze cu aluatul nu sub formă de piure de cartofi, ci în bucăți. Frunze de ciocolată topită pe modele de marmură de patiserie care arată foarte impresionant pe o tăietură pâine terminată, oferindu-i un aspect festiv. O aromă de ciocolată se dovedește destul de saturat și merge bine cu bananele și indicii de scorțișoară, vanilie și cuișoare. Toate ingredientele sunt ușoare. frământați în aluat luxuriant și banane și ciocolată topită interferează chiar la sfârșit. Serviți pâine delicioasă pentru ceai și bucurați-vă de culoarea, textura, gustul și aroma друзьями: 
Time: 1 час. 10 minute Dificultate: ușor Cantitate: 1 pâine Rețete folosite. recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 180 gr. ciocolata neagra tocata
- 1,5 linguriță. făină
- 3/4 lingură sifon
- 1/4 lingură praf de copt
- 1/4 lingură scortisoara macinata
- Un vârf de cuișoare măcinate
- 1 lingură extract de vanilie
- 3 linguri. banane coapte cubule (aproximativ 4 banana)
- 1/3 art. iaurt sau chefir, temperatura camerei
- 110 gr. untul înmuiat
- 1 lingură zahăr
- 2 lingurițe l. ulei vegetal
- 1 ou mare, temperatura camerei
Retete cu ingrediente similare: ciocolata neagra, faina mai mare soiuri, praf de copt, scorțișoară, cuișoare, extract de vanilie, banane, iaurt, kefir, unt, zahăr, ouă
Pregatire reteta:
- Setați grila la nivelul mijlociu al cuptorului și preîncălziți cuptorul până la 175 ° C Se unge cu unt și se presară cu făină o formă pentru dimensiunea pâinii 22x12x7 cm.
- Puneți ciocolata într-un bol rezistent la căldură. Turnați aburi în tigaie centimetri de apă și aduceți la fierbere foarte lent; instala bol la tigaie pentru a nu atinge apa. Din când în când se amestecă până când ciocolata se topește și devine omogenă. Păstrați-l cald.
- Într-un bol, bateți faina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt, scorțișoara și Carnation. Se amestecă iaurtul cu vanilia și jumătatea separat banane.
- Într-un bol mare, cu un mixer electric la o temperatură moderată bateți untul cu zahăr până la lumină și masă luxuriantă, aproximativ 4 minute. Se toarnă ulei vegetal în timp ce biciuiești. Amestecați oul.
- Continuați să amestecați amestecul de ulei, adăugați încet la 3 abordați amestecul de făină, alternând-l cu amestec de lapte acru, începând și terminând cu făină. Răzuiește aluatul, dacă este necesar pereții vasului. Amestecați bananele rămase. Interveniți ușor în aluat de ciocolată topită pentru a face să pară marmură. Pune aluatul în forma pregătită. Coaceți în timp ce o scobitoare, introdus în centrul pâinii nu va ieși curat, aproximativ 50 de minute. Se răcește, fără a se îndepărta de matriță, pe suportul de sârmă. Apoi întindeți-vă și tăiat.
