Această rețetă populară și ușor de gătit Alton Maronul poate fi copt ca o singură „pâine” sau sub formă de mai multe briose mici. În orice caz, devii parfumat produse de patiserie în care o mulțime de dovleac proaspăt, semințe crocante de dovleac și scorțișoară caldă. Valoarea nutrițională a unei porții: (1 total pâine) Calorii 205, grăsimi totale 11 g, grăsimi saturate g, proteine 3 g., carbohidrați 26 g., fibre g., mg colesterol, sodiu mg, zahăr г. Time: 1 hour. 35 de minute dificultate: ușor Cantitate: 1 pâine Rețetele folosesc recipiente de măsurare volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 linguri. dovleac proaspat ras
- 1 lingură seminte de dovleac fript
- 2 lingurițe făină
- 2 linguriță scorțișoară
- 1 lingură bicarbonat de sodiu
- 1/4 lingură praf de copt
- 1/2 lingură sare
- 1,5 linguriță. zahăr
- 3/4 art. ulei vegetal
- 3 ouă din categoria CO
- 1 lingură extract de vanilie
Rețete cu ingrediente similare: dovleac, semințe de dovleac, ouă, făină premium, extract de vanilie, scorțișoară
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 160 ° C. Amestecați făina, scorțișoara, soda, praf de copt și sare.Într-un bol separat, combinați zahărul, legumele unt, ouă și extract de vanilie. Combinați conținutul ambelor boluri și se adaugă semințele de dovleac grăbit și de dovleac. Când aluatul va deveni omogen, turnați-l într-o tigaie antiaderentă Dimensiune 23x13x8 cm. Dacă aveți o matriță fără acoperire antiaderentă, ungeți-l cu unt și presărați-l cu făină.
- Se coace 1 oră și 15 minute. În acest timp, cuțitul, introdus în centrul pâinii trebuie să iasă curat. Lasă-l să se stabilească pâine de dovleac timp de 15 minute și treceți la grătar. da se răcește complet. Pentru brioșe, temperatura trebuie să fie, de asemenea, 160 ° C, dar timpul de coacere este de 30 min. Rețetă de pâine de dovleac.