Există o modalitate mai ușoară de a decora pâinea în loc de țesut încercați să tăiați aluatul în pătrate înainte de a coace.
Această pâine este acoperită cu dulce glazură de caramel cu nucă iubito, este minunat pentru o companie. Acest fel de mâncare va deveni preferatul tău de toamnă, pentru că a amestecat condimentele pentru dovleac Placinta, caramel si piure.
Time: 1 hour. 40 min Dificultate: Porți ușoare: 4 – 6 capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/2 lingură. zahăr
- 1 lingură condiment pentru placinta de dovleac
- 460 gr. aluat de drojdie răcit și făină pentru rostogolindu-se
- 6 lingurițe. l. sos de caramel
- 1 lingură boabe de coji tocate
- Echipamente speciale: formă de sticlă dreptunghiulară 22 cm. * 12 cm.
Rețete cu ingrediente similare: aluat de drojdie, condiment plăcintă de dovleac, cremă dolce de leche, pecans
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 160 ° C. Acoperiți forma de sticlă un strat de ulei vegetal. Într-un bol mic, amestecați zahărul și condimente pentru plăcinta de dovleac.
- Dacă utilizați mai multe straturi de aluat, așezați-le pe un prieten pe prieten și apasă. Rotiți aluatul într-un pătrat cu o latură de 30 cm. Întindeți 4 linguriți uniform deasupra. caramel. Se presară cu zahăr cu condimente; apoi distribuiți nucile uniform, cu atenție apăsați-le în jos. Tăiați aluatul în 16 pătrate mici. Ia 4 dintre ele și se stivuiesc unul pe celălalt, repetați; ar trebui să reușiți 4 „stive” de 4 pătrate. Îndoiți stivele într-o parte linie una după alta (ar trebui să arate ca o serie de cărți pe raft). Separați cu grijă pătratele de aluat unul de celălalt, astfel încât acestea să fie a umplut uniform întreaga lungime a matriței. Dacă ați rămas puțin păcanele, presărați aluatul deasupra lor.
- Acoperiți forma cu folie și coaceți pâinea până devine maro auriu și nu se va ridica, aproximativ 50 min. Decolare folie și continuă să se coace până devine vârful maro auriu, aproximativ 15 minute Lăsați să se răcească pe un suport de sârmă timp de 15 minute Transferați într-o farfurie și presărați cu restul de 2 lingurițe. sos de caramel înainte de servire.
