O opțiune excelentă și rapidă dacă vrei într-adevăr pizza, dar nu dorință sau timp tinkering cu testul. În această rețetă, pâine pita la gratar pe ambele părți, împreună cu brânză fântână. Topim cu un amestec de rucola, fenicul, ceapă și pătrunjel și totul este presărat cu gorgonzola sau orice altă brânză albastră. aceasta pizza este perfectă ca gustare la un grătar de vară. valoarea unei porții: (total 4) Calorii 450, grăsime totală 25 g., grăsimi saturate, proteine 24 g, carbohidrați 33 g, fibre, colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prietenii: 
Timp: 25 minute Dificultate: Porți ușoare: 4 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 bucăți de pâine pita, tăiate în jumătate
- 1 lingură l. ulei de măsline, plus altele pentru ungere
- 1/2 lingură. brânză de fântână rasă (aproximativ 60 gr.)
- 110 gr. tocat în felii subțiri de prosciutto uscat, sfâșie bucăți
- 4 lingurițe. rucola
- 1 fenicul de ceapă, tăiat în jumătate, îndepărtează miezul și se toacă fin
- 2 lingurițe l. busuioc tocat grosier
- 1/2 ceapă roșie, tăiată în felii subțiri
- 2 lingurițe l. otet balsamic
- 1/2 lingură. gorgonzola sfărâmată sau altă brânză albastră (aproximativ 60 gr.)
Rețete cu ingrediente similare: pâine pita, brânză fântână, prosciutto, arugula, bulb de fenicul, busuioc, ceapă roșie, balsamică otet, branza gorgonzola, branza albastra
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți grătarul la temperatura medie. Ungeți ușor pâinea pita ulei de măsline, apoi grătar-o la fund au fost urme de bare de grătar, aproximativ 2 minute. Întoarceți pâinea și așezați imediat fântâna deasupra. Continuă prăjiți până se topește brânza, aproximativ 2 minute. Treceți la farfurie și pune deasupra prosciutto.
- Într-un bol mare, amestecați arugula, feniculul, pătrunjelul și roșul ceapa. Se presară cu oțet și 1 lingură. l. ulei de măsline; sezon sare și piper și se amestecă. Pune amestecul deasupra pizza; se presară cu gorgonzola.
