Pâine moale și aromată de porumb coapte la cuptor în mod obișnuit vas de copt. Nu aveți nevoie de o mașină de pâine sau specială formular. Se frământă aluatul pe bază de grâu și făină de porumb Raport 3: 1. Această cantitate de făină va fi suficientă pentru dvs. pâinea a dobândit o aromă caldă de porumb, rămânând moale și foarte apetisant Se adaugă mărarul tocat fin la aluat și brânză cheddar rasă pentru a umple produsele de patiserie cu verdeață proaspătă și textură neobișnuită. Lasă niște brânză și mărar pentru topping, astfel încât pâinea să fie acoperită cu o crustă uimitoare. Feliați pâine de porumb în pătrate și serviți-l la primul și al doilea curs sau наслаждайтесь в качестве перекуса. 
Time: 1 hour. 10 minute Dificultate: Porții ușoare: 6 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 linguri. făină de grâu
- 1 lingură porumb galben
- 1/4 art. zahăr
- 2 lingurițe l. praf de copt
- 2 linguriță sare grosieră
- 2 lingurițe lapte
- 3 ouă mari, ușor bătute
- 220 gr unt, topit + opțional, la ungeți forma
- 220 gr cheddar ascuțit, grăbit, despicat
- 1 lingură mărar tocat
Retete cu ingrediente similare: faina premium, faina porumb, zahăr, praf de copt, lapte, ouă, unt, brânză mărar cheddar
Pregătirea rețetei:
- Combinați făina, făina de porumb, zahărul într-un bol mare, praf de copt și sare. Într-un bol separat, combinați laptele, ouăle și unt. Cu o lingură de lemn, amestecați amestecul lichid în făină, ruperea gâturilor bine. Puternic nu frământați aluatul! Se amestecă 2 lingurițe. rasă cheddar și mărar și lăsați aluatul să stea la cameră temperatura timp de 20 de minute.
- Între timp, preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Forma de ulei pentru dimensiuni de coacere 22x32x5 cm.
- Puneți aluatul în forma pregătită, neteziți suprafața și se presară cu restul de cheddar rămas. Se coace 30-35 minute, sau până iese o scobitoare introdusă în centrul pâinii net. Se răcește și se taie în pătrate mari. servi pâine de porumb caldă sau la temperatura camerei.
