Pâine de porumb Jalapeno – o rețetă detaliată gătit. 
Photo of the dish: КанаOra Okada: 25 min. Dificultate: ușor Rețete folosite. recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură l. jalapenos murat sau murat ardei iute verde
- 1 ardei mici proaspete de jalapeno, îndepărtați semințele și tocați felii
- 1 1/4 art. făină de grâu
- 1,5 linguriță. făină de porumb
- 1 lingură l. praf de copt
- 3 linguri. l. zahăr
- 1 lingură sare
- 1/2 lingură sifon
- 2 1/4 art. iaurt sau kefir
- 2 ouă
- 60 gr unt topit
Rețete cu ingrediente similare: făină, ardei iute, ouă, chefir, iaurt, faina de porumb, jalapenos
Pregătirea rețetei:
- Combinați ambele tipuri de făină, zahăr, praf de copt, sare și sifon. Amestecați într-un bol separat iaurt, ouă, topite unt și jalapene. Adăugați amestecul de făină și se amestecă aluatul până este neted.
- Turnați aluatul într-un vas uns și presărat cu făină de porumb 23 cm. Tigaie din fontă. Se presara piper proaspat deasupra ardei iute.
- Coaceți pâinea de porumb în preîncălzit la 230 ° C cuptor, timp de 20 – 25 minute.
