Cornbread are tradiții străvechi înrădăcinate Istoria americană, deși azi rețeta sa este foarte popular în multe țări ale lumii. Unul dintre avantajele gătirii pâinii de porumb este că nu există nevoia unui aluat. Pâinea se coace într-o tigaie de fier, tigaie sau formă de sticlă. Când se servește, se condimentează miere, sirop, cârnați de porc, legume fiarte. Este pâine versatilă, gustoasă, rapidă, care este surprinzător de ușoară a gati. În articol vei citi despre porumb și istorie. происхождения. 
Time: — Сложность: легко Порций:8 – 1 0 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- Faina de grâu – 1 și 1/4 cană
- Faina de porumb – 1 și 1/4 cană
- Praf de copt – 1,5 lingurițe
- Zahar – 2 linguri
- Soda – 1/2 lingurita
- Iaurt – 1 și 3/4 căni
- Sare – 1 și 1/4 lingurițe
- Unt – 100 de grame
- Un ou
Rețete cu ingrediente similare: făină, făină de porumb, iaurt, ouă
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 220 C.
- Într-un bol mediu, combinați făina de porumb și grâu, zahărul, praf de copt, sodă și sare.
- Bateți laptele de unt și oul într-un bol mare. Se toarnă amestecul de lapte de unt în uscat ingrediente și cu o spatulă de cauciuc sau un lemn mare linguri amestecă aluatul până la neted.
- Puneți untul într-o tigaie din fontă și dați la cuptor până când uleiul nu se topește (3 – 5 minute). Scoateți tigaia din cuptor. ulei partea de jos și laturile vaselor, se toarnă în aluat și a se amesteca.
- Puneți aluatul într-o tigaie, neteziți suprafața și coaceți aproximativ 20 – 25 minute. Serviți pâinea caldă.
- Reziduuri învelite în folie de plastic sau depozitate Recipient etanș, poate fi depozitat la temperatura camerei în în termen de 3 zile.
