Paine cu soda de stafide – o rețetă detaliată pentru gătit. prieteni: 
Fotografia farfuriei: Antonis Achilleos Timp: 30 min. Dificultate: ușor Cantitate: 4 – 6 cupcakes Rețetele folosesc recipiente de măsurare. volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 lingurițe făină premium
- 2 linguriță zahăr
- 3/4 tsp sifon
- 3/4 tsp sare
- 1/2 lingură. stafide
- 1 lingură l. semințe de caras
- 3/4 art. lapte de unt sau kefir
- 2 lingurițe l. unt rece
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, lapte, stafide, chimen, chimen
Pregătirea rețetei:
- Combinați făina, zahărul, soda și sarea într-un bol mare. Adăugați la amestec de unt și mash mâini. Adăugați stafidele și semințe de caras. Se amestecă cu laptele.
- Pe o suprafață prafuită, se rulează un aluat cu grosime 2,5 vezi. Folosind o formă rotundă cu un diametru de 6 cm. tăiat din aluat 6 cupcakes și așezați foile de copt pregătite cu puțin distanță unul de celălalt. Coaceți briose cu stafide la 190 ° C 15 – 20 min.
