4 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
223kcal
- evaluare
-
rețetă
Principala caracteristică a acestei delicioase pâini este că când coaceți, în interiorul acestuia se formează un gol de aer, separarea straturilor de aluat. În buzunarul rezultat puteți pune diverse umpluturi.Faceți sandvișuri cu delicioase pita acasă foarte simplu.
Hai să începem!
Ingredientele
0/5 ingrediente
223
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
-
Primul pas este să frământăm aluatul. Pentru a face acest lucru, amestecați totul ingredientele de mai sus. Frământă aluatul moale cu mâinile tale.
-
După aceea, puneți aluatul pe o masă sau o tablă de lemn și frământați-o încă 5-10 minute. Masa ar trebui să fie elastică și rămâne complet în spatele mâinilor. În procesul de frământare, aluatul poate fi presărat cu puțină făină.
-
Transferați aluatul într-un bol și acoperiți-l cu folie. Lasă înăuntru loc cald pentru 1,5 ore. În acest caz, spațiile trebuie închise toate ferestrele de pe și de pe capotă, altfel aluatul nu este se va ridica pe măsură ce are nevoie.
-
Împărțiți aluatul rezultat în 8 părți egale. De la fiecare bucăți cu mâinile aveți nevoie pentru a face o bilă, apoi rulați-o cu un știft 6 mm grosime. Pune produsele semifinite pe o foaie de copt, acoperă prosop și așteptați încă 15 minute.
-
În timp ce aluatul este în picioare, trebuie să porniți cuptorul și să îl încălziți 200 de grade. Coaceți pâinea timp de 7 minute.
Cuvinte cheie:
- drojdie de bere
- făină
