Panini din dulce și parfumate pâine prăjită sunt foarte gustoase, moi și înmuiate. Și pentru pregătirea acestora panini nu ai nevoie de un producător special de sandwich-uri. Ei pot grătar pe un grătar stradal și servește pentru desert la un picnic în spate curtea casei tale. Înmuiați feliile de pâine într-un ou parfumat amestecuri și, ca umplutură dulce, folosiți la grătar banane. Adunați sandvișurile și prăjiți-le într-o tigaie pe grătar, apăsând presă de sus. Se toarnă panini liberal cu sirop de arțar și partajează. Distribuie cu prietenii:
Timp: 45 minute Dificultate: ușor Suma: 4 panini În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 6 ouă mari
- 1 lingură lapte integral
- 0,5 linguri. smântână grasă
- 1/4 art. suc de portocale (stors din 1 mediu) portocaliu)
- 2 lingurițe l. extract de vanilie
- 2 lingurițe l. coniac (opțional)
- 2 lingurițe l. zahăr granulat
- 0,5 linguriță scortisoara macinata
- Un vârf de nucșoară răzuită
- 8 felii de pâine albă
- 3 mari banane coapte
- 2 lingurițe l. (30 gr.) Unt topit
- 3 linguri. l. ulei vegetal
- Zahar pudra, pentru stropire
- Sirop de arțar pentru servire
Rețete cu ingrediente similare: ouă, lapte, smântână, Suc de portocale, extract de vanilie, coniac, zahăr, scorțișoară, nucsoara, paine alba, banane, unt, zahar pulbere de sirop de artar
Pregătirea rețetei:
- Bateți ouăle, laptele, smântâna, sucul de portocale, vanilia într-un bol, coniac, zahăr, scorțișoară, nucșoară și un vârf de sare.
- Pune pâinea într-un strat în 2 vase de coacere superficiale. Se toarnă amestecul de ou pe pâine, se lasă la macerat 10 minute.
- În timp ce pâinea se înmoaie, preîncălziți grătarul la foc mediu. Așezați o tigaie plată din fontă pe grătar. Ungeți bananele unt topit și prăjit într-o tigaie până sunt se rumenesc pe toate părțile și începe să elibereze suc, aproximativ 3 minute. Pune bananele pe o farfurie cu o spatulă, apoi șterge o tigaie cu un prosop de hârtie. Când bananele s-au răcit, tocați-le felii de 1 cm grosime.
- Scoateți o felie de pâine din amestecul de ou și lăsați excesul să se scurgă. Puneți o placă de tăiere, puneți patru sau cinci deasupra felii de banane, apoi se acoperă cu o altă felie de înmuiat pâine. Ungeți ușor tigaia la grătar cu ulei vegetal. Puneți un sandwich în tigaie, puneți o presă de grătar deasupra sau o tigaie grea de stors. Toast până la pâine prăjit și nu acoperit cu o crustă aurie, 3-4 minute. Întoarceți sandvișul, strecurați și prăjiți pe cealaltă parte până când culoare aurie. Păstrați sandwich-urile gata calde. Același lucru repetați cu pâinea rămasă și banane, dacă este necesar adăugând mai mult ulei în tigaie. Puneți panini în farfurii și se taie pe diagonală pe jumătate; se presară cu zahăr pudră deasupra și se toarnă mult sirop de arțar.
