Un prânz delicios poate oferi o atmosferă confortabilă și amabilă în la orice familie. Și pentru a face primul curs „natural” gustos nu va ajuta condimente gata pregătite pentru sezon și pansamentul „câinelui leneș”. Compoziția acestui minunat amestec include toate legumele necesare. Pentru tine rămâne doar să adăugați masă la supă sau borș!
Supă leneșă Goluri de casă
În general, pansamentele cu supă sunt considerate acum gastronomice. tendința. Și nu este vorba despre sortimentul slab de magazine. Prea mult mulți au început să adauge conservanți și alte „E” în astfel de produse. Mănâncă mai bine al tău, firesc! Mai mult, pentru pregătirea acestui lucru semifabricatele nu au nevoie de mult timp.
Pentru a pregăti o supă leneșă care te îmbracă va avea nevoie de:
- Varză (preferabil albă) – 1,5 kg.
- Roșii verzi (este posibilă maturarea laptelui) – 1 kg.
- Ardei gras (galben, roșu) – 1 kg.
- Ceapa – 0,5 kg.
- Morcovi – 0,5 kg.
- Mere (de preferat soiuri acide) – 0,3 kg.
- Sare – 2 linguri
- Zahar – 3 linguri
- Ulei vegetal (mai gustos neterminat) – 300ml
- Esență acetică – 1 lingură
- Condimente: pătrunjel, boabe de piper (negru) – 20 buc, orice verdeață.
Puteți pregăti pansamentul cu supă leneșă asa:
Se toaca legumele, se pun intr-o cratita si se adauga condimente. Se toarnă unt și aduceți legumele la fierbere. Opriți căldura, lăsați-o pe masă 20 de minute, se toarnă în esență, se adaugă verdeață. Prajitura cu aburi inca 10 minute. În formă de fierbere, puneți imediat în borcane, anterior sterilizat. După ce copertele sunt rulate, întoarceți și înfășurați borcanele.
Idei gustoase
Reteta de ciorba cu pansament “Lazybones”. În fierbere pune cartoful peste bulion. După ce legumele sunt fierte, se adaugă benzinarie. Ca opțiune, puteți lua în considerare gătitul borșului. pe iarna poate fi recoltată și sfeclă. Sfeclă de uscare – o rețetă utilă, care cu siguranță va veni la îndemână pentru gospodinele prudente.
