Paprikash de pui cu taitei – o rețetă detaliată pentru gătit. valoarea unei porții: (4 total) Calorii 709, grăsimi totale 31 g., grăsimi saturate 11 g., proteine 51 g., carbohidrați 54 g., fibre 5 g., colesterol 244 mg., sodiu 1001 mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: Photo of the dish: АнтонисTimp Achilleos: 40 min. Dificultate: Porții ușoare: 4 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 6 felii de slănină, tăiate în cubulețe
- 1 ceapa medie, taiata cubulete
- 1 ardei gras, tocat
- 1/4 art. făină
- 2 lingurițe l. boia de ardei
- 1/2 lingură maghior uscat
- 700 gr. picioare de pui, scoateți pielea, tăiați grăsimea și separați carnea din oase, se taie carnea în felii
- 2 lingurițe pui de sare ușor sărat
- 250 gr taitei de oua
- 1/2 lingură. smantana
- 2 lingurițe l. pătrunjel proaspăt tocat
- sare
Rețete cu ingrediente similare: slănină, ceapă, ardei dulce, făină, ardei, maghiran, pui, tăiței de ou, smântână, pătrunjel
Pregătirea rețetei:
- Aduceți apa sărată la fiert într-o cratiță. Adăugați taitei și gătește cât este indicat pe pachet. Aplecați-vă înapoi strecurătoare.
- Prăjiți slănina într-o tigaie cu fundul gros la foc mediu, înăuntru în 2 minute Adăugați ceapa, ardeiul gras și prăjiți încă 3 minute. Amestecați făina, ardeiul, magia și 1 linguriță într-un bol mare. sare, se adaugă puiul și se amestecă.
- Creșteți temperatura până la moderat ridicat. Adăugați puiul carne și prăjiți, amestecând, până se rumenesc, aproximativ 8 min. Se toarnă în fundul de pui, se acoperă și se dă la fiert. Reduceți temperatura și fierbeți la foc mic, aproximativ 12 min.
- Amestecați smântâna, pătrunjelul și gătiți-le încă 2 minute. prezenta paprikash de pui cu taitei.