Doar câteva ingrediente și mulțumită rețetei lui Alton Brown, veți obține rapid un fel de mâncare grozav cu un sos blând, nu mai rău decât emisiunea dvs. preferată de gătit. Partajați cu prietenii: 
Timp: 35 minute Dificultate: ușor Porții: 6-8 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 225 g paste în formă de con
- 4 lingurițe. l. (60 gr.) Unt
- 2 ouă
- 170 de lapte concentrat
- 1/2 lingură sos fierbinte
- 1 lingură sare grosieră
- Ardei negru proaspăt
- 3/4 tsp muștar uscat
- 280 g brânză rasă grosieră rasă
Rețete cu ingrediente similare: paste, ouă, lapte sos concentrat, picant, pudră de muștar, brânză cheddar
Pregătirea rețetei:
- Într-un vas mare cu apă sărată clocotită, gătiți paste al dente, tulpina. Puneți din nou în tigaie și topiți untul. Se amestecă.
- Combinați oul, laptele, sosul fierbinte, sarea, piperul și muștarul. Se amestecă cu pastele și se adaugă brânza. Gatiti la foc mic continuând să se agite, 3 min. la o stare cremoasă sos. S-ar putea să vă intereseze o altă rețetă pentru paste cu brânză și bacon.
