Salată de Paste calde Upbeat de Food Magazine Rețea în varianta de primăvară – este pre-decapată într-un pansament roșii multicolore, cu o picătură de suc de lămâie, tocate луком-шалотом и свежей моцареллой. 
The photofeluri de mâncare: Joe și Jill Biden Timp: 45 min. Dificultate: Porțiuni ușoare: 8 Rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 900 gr. roșii varietale de diferite culori (îndepărtați locul atașarea tulpinii, scoateți semințele, tăiate în felii 1 cm.)
- 450 gr pastă cretă fină, de exemplu, campanelle, penne sau spirale
- 340 gr felii de 1 cm. brânză mozzarella proaspătă
- 1/2 lingură. busuioc proaspăt tocat
- 1/3 art. ulei de măsline extravirgin
- 1/4 art. suc de lămâie proaspătă
- 1 cap de șapcă tocat
- 1 cățel de usturoi mărunt
- Sare grosieră și piper negru proaspăt măcinat
- 1 lingură zahăr (opțional)
- 1/2 lingură coaja de lamaie rasata
Retete cu ingrediente similare: rosii, suc de lamaie, lamaie zestă, busuioc, brânză mozzarella, urde, usturoi, paste campanella, paste penne, paste spiral fusilli
Pregătirea rețetei:
- Într-un bol mare, combinați uleiul de măsline, sucul de lămâie, fagurii și usturoiul. Sare și piper. Adăugați după dorință zahăr (în funcție de dulceața roșiilor). Adăugați roșiile și se amestecă ușor. Marinați la temperatura camerei pentru aproximativ 15 min.
- Între timp, aduceți apa sărată la fiert în mare tigaia. Adăugați pastele și gătiți conform instrucțiunilor de pe pachet. Îndoiți un colizor și clătiți sub apă rece astfel încât opriți procesul de gătit.
- Adăugați pastele și mozzarella în amestecul de roșii și amestecați. Adăugați busuioc și coaja de lămâie, sare și piper. loc se amestecă la frigider și se amestecă până se servește pastele pot fi gătite cu roșii uscate la soare.
