3 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
291kcal
- evaluare
-
rețetă
Atenție! O pastă de carbonara foarte gustoasă și foarte satisfăcătoare, vă sfătuiesc gateste acasa!
Hai să începem!
Ingredientele
0/9 ingrediente
291
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Se toarnă 1 litru de apă în tigaie, se aduce la fierbere la foc mediu și sare. Pune pastele, presară-o cu o furculiță și gătește-o așa indicat pe cutie, apoi pliați pasta într-un colizor.
- Cojiți și tocați fin usturoiul, spargeți ouăle într-un bol și agitați cu o furculiță până la neted. Feliați slănină plăci.
- Într-o tigaie, încălzită la foc mediu, se întinde slănină și se servește 4-5 minute, amestecând ocazional. Se adaugă usturoiul și se usucă verdeață, continuați să prăjiți 1-2 minute.
- Adăugați smântână și brânză în tigaie, dați la fiert și încălziți amestecul, amestecând constant, până când brânza se dizolvă aproximativ 2 – 4 minute. Introduceți ouăle într-un flux subțire, constant amestecand ocazional.
- Apoi se adaugă pasta și se încălzește 1-2 minute, se sare cu piper după gust.
Cuvinte cheie:
- slănină
- Carbonara
- paste
- pastă
- spaghete
