8
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
291.44kcal
- evaluare
-
rețetă
Perfect pentru o cină delicioasă făcută acasă când gătitul nu este mult timp. Puteți face acest fel de mâncare în complement la meniul vegetarian.
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
291.44
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Gătiti tagliatelle în apă sărată fiartă.
- Cojiți ceapa și usturoiul. Se toacă ceapa, se lasă căței de usturoi întreg. Tocam patrunjelul foarte fin. Nuci calcinate pe uscat tigați timp de 2 minute și tocați cu un cuțit.
- Într-o tigaie la foc mare, încălziți uleiul, prăjiți catei de usturoi pana se rumenesc, apoi se scoate. Reducem foc la mediu, pune ceapa și ierburile, treci 4 minute, amestecand ocazional. Turnați smântâna, turnați nucile și dați la fiert. Reduceți focul la minimum și lăsați sosul să fiarbă de 2 ori. Se adaugă tagliatelle și se încălzește timp de 2 minute.
- Aranjați pe farfurii, presărați brânză. Să aveți un frumos pofta de mancare!