2 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
206,76kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
Pastele sunt un fel de mâncare tradițional din bucătăria italiană. Există o masă modalități și variații de preparare a pastelor, precum și sosuri pentru aceasta. Această rețetă sugerează prepararea unor paste delicioase de casă cu ciuperci, spanac și mascarpone crude. Sosul tandru brânza face ca acest fel de mâncare să se topească în gură! Felul de mâncare este foarte gustos, minunat Potrivit pentru prânz sau cină.
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
5 из 5 1 206,76
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
Pregătiți ingredientele:
pași
Pași făcuți: 0/0
- Cojiți, tocați mărunt și prăjiți usturoiul în ulei de măsline la foc mare timp de un minut. Clătiți, cojiți și tocați ciuperci. Se adaugă la usturoi și se prăjește încă 4 minute.
- Clătiți spanacul. Nu tăiați – puneți imediat o tigaie în ciuperci și usturoi, se adaugă nucșoară, se fierbe la foc mediu 7 min. Apoi, frecați parmezanul, puneți-o într-o tigaie împreună cu mascarpone, amestecă totul. Adăugați apă pe baza lor consistența: ciupercile nu trebuie să înoate în bulion. Sare și piper. Sosul trebuie să fie gros.
- Gătiti simultan pasta până la Al Dente: apă sare, aduceți la fiert și fierbeți pastele în apă clocotită 7 min. Aruncă-l într-un colizor. Adăugați pastele fierte în tigaie cu sos, se amestecă bine și se poate servi.
Cuvinte cheie:
- paste
- mascarpone
- pastă
- spaghete
- fettuccini
- shampinony
- spanac
