Paste cu conopidă și sos de ciuperci

10

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 139.57kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  139.57kcal

• evaluare

• rețetă

Paste delicioase gătite cu varză și ciuperci. de necrezut Un fel de mâncare delicioasă din bucătăria italiană la tine acasă. Faceți-o ușor!

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• Conopida – 300 gr.
• Broccoli – 300 gr.
• Pasta tri-culoare pennee – 300 gr.
• Unt – 60 gr.
• Bulion de carne – 100 ml.
• Crema – 100 ml.
• Ciuperci de pădure proaspete – 100 gr.
• Faina – 1 lingurita
• Ceapa – 1 buc.
• mentă
• sare

1 ч1 ч 139.57

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Curățăm ciupercile, le spălăm, le umplem cu apă fierbinte și gătim 10 minute. Se scurge apa, se lasă ciupercile să se răcească și se toacă fin.
2. Tăiați ceapa în cubulețe mici.
3. Topiți untul într-o tigaie sau tocană, întindeți ceapa și ciuperci, se prăjesc 6 minute până se rumenesc.
4. Adăugați făina și gătiți timp de 1-2 minute, amestecând.
5. Se toarnă în bulion, se fierbe 4-5 minute. Apoi adăugați smântână și sare, gătiți cu 6 minute înainte de a îngroșa sosul.
6. Se toacă fin menta și se adaugă în sos.
7. Analizăm broccoli și conopida pentru inflorescențe.
8. Punem broccoli în tigaie, turnăm apă fiartă sărată si gatiti 5 minute. Adăugați conopida și gătiți încă 5 minute. Scurgem apa.
9. Gătirea unei penne. Când se servește, se amestecă cu legume și se toarnă sosul. Bon pofta!

Cuvinte cheie:

• broccoli
• ciuperci
• paste
• doar
• sos
• conopidă