Acesta este un fel de mâncare de paste sănătoase, cu un gust și o textură plăcute, datorită sosului dulce de ceapă prăjită, busuioc proaspăt și un număr mare de conopidă fragedă, puteți găti doar în 35 de minute. Și dacă îți place să te „crogi”, prăjești ceapa cu panko pesmet și presărați vasul cu o mână кедровых орешков. 
Time: 35 мин. dificultate: Porții ușoare: 4 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 350 gr paste linguine
- 4 lingurițe. inflorescențe de conopidă tocate grosier
- 4 lingurițe. l. ulei de măsline extravirgin
- 2 căței de usturoi tocate
- 1/4 art. panko (pesmet japonez)
- 1/2 lingură. ceapa tocata si prajita
- 1/2 – 1 lingură fulgi de ardei roșu
- 1/4 art. brânză parmezan rasă, plus câteva pentru flouring
- 2 lingurițe l. busuioc proaspăt tocat
- 1/4 art. nuci de pin
Rețete cu ingrediente similare: pastă de linguină, conopidă, Paine pesmet, branza parmezan, nuci de pin, piper busuioc de cereale roșii
Pregătirea rețetei:
- Turnați apa într-un vas mare, sare și aduceți la se fierbe. Adăugați pastele și gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaje. Lasă 1 lingură. decoct, apoi strecurați pastele. din nou pune-le într-o tigaie și amestecă cu 1 lingură. l. oliv ulei.
- În acest moment, într-o tigaie mare la foc mediu, se încălzește 2 Art. l. ulei de măsline. Puneți usturoiul și prăjiți-le pentru 30 sec. Adăugați panko și ceapa prăjită și prăjiți ușor, amestecând, 3 minute Puneți o farfurie, ștergeți tigaia.
- Într-o tigaie la foc mediu, încălziți restul de 1 Art. l. ulei de măsline. Puneți conopida și lăsați până când marginile nu sunt rumenite, aproximativ 4 minute. Adăugați fulgii de roșu ardei iute i se toarn 30 sec. Se toarnă în decoctul din stânga și fierbeți aproximativ 1 minut până când lichidul s-a evaporat jumătate și conopida nu va fi moale, dar nemișcată crocant.
- Adăugați pastele, amestecul de ceapă, parmezanul și Se amestecă. Se condimentează cu sare. Presărați cu busuioc, nuci de pin și multe altele unele parmezan.
