Paste mediteraneene de vară cu crude salsa

O rețetă simplă pentru paste mediteraneene delicioase și sănătoase. pentru gătit pastele cappellini (sau „părul înger”) este fiert și amestecat cu salsa crudă, numită și „salsa cruda”. Acest sos constă din legume de vară coapte și mărunțiți fin condimente și nu necesită gătit. Cu toate acestea, el trebuie să fie dat să insiste astfel încât toate sucurile și gusturile să se îmbine bine între ele. roșii, masline, usturoi, capere, menta si coaja de portocala – toate acestea componentele în sine au gusturi caracteristice vii și în salsa se transformă într-un buchet de aromă uimitor. valoarea unei porții: (4 total) Calorii 542, grăsimi totale 25 g., grăsimi saturate, proteine ​​12 g, carbohidrați 66 g, fibre, colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prietenii: Foto paste mediteraneene de vară cu salsa crudă Timp: 1 oră. Dificultate: ușor Porțiuni: 4 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 0,5 linguri. măsline tăiate, tocate
  • 2 roșii coapte, decojite și tocate
  • 2-3 lingurițe. l. menta proaspata tocata
  • 2 lingurițe l. tumbă
  • 1 cățel de usturoi, zdrobit
  • 1 lingură fulgi de ardei roșu
  • 1 lingură coaja de portocala
  • 1/3 art. ulei de măsline
  • 340 gr pastă cappellini (păr înger)
  • Parmezan la gratar

Rețete cu ingrediente similare: măsline, măsline, roșii, mentă, capere, usturoi, fulgi de ardei roșu, coajă de portocală, paste cappellini, parmezan

Pregătirea rețetei:

  1. Într-un bol mare de paste, combinați măsline, roșii, mentă, capere, usturoi, ardei roșu, coajă de portocală și măsline ulei. Se presară cu sare și piper negru măcinat. Amestecă și ușor strecurați ingredientele cu spatele lingurii pentru a elibera sucurile. Se lasă să se prepară cel puțin 30 de minute sau în timpul zilei.
  2. Se fierbe la fierbere sărată imediat înainte de servire. apă capellini de apă, în conformitate cu recomandarea de pe pachet. Scoateți un cățel de usturoi din sosul de paste. Goliți pastele și, cât sunt încă fierbinți, așezați-le deasupra sosului rece. da stai un minut, apoi amestecă. Grătar Parmezan Top și servi.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: