Paste napolitane

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 15min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 214.39kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  2h 15min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  214.39kcal

• evaluare

• rețetă

Paste napolitane delicioase ușor de făcut acasă, perfect atât pentru prânz cât și pentru cină. satisfăcătoare, un fel de mâncare aromat și gustos poate fi făcut și pentru un romantic cina cu un pahar de vin.

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• Paste (sub formă de spirale) – 300 g
• Carne de porc (pulpă) – 500 g
• Ceapa – 2 buc.
• Brânză – 100 g
• Crema acru – 3 linguri. l.
• Apa (apă clocotită) – 1 lingură.
• Condimente (ierburi italiene) – după gust
• Sare după gust

2ч 15мин2ч 15мин 214.39

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați carnea de porc din toate părțile și asezonați cu mirodenii „Ierburi italiene”. Carnea condimentată se întinde pe folie și înfășurați bine, astfel încât să nu existe găuri. Carnea în folie se pune sub formă și se coace la cuptor timp de 1-1,5 ore.
2. Dupa 1,5 ore, scoatem formularul cu carne, desfacem folia (îngrijit, aburul este foarte cald). Lasa carnea noastra sa se raceasca.
3. În timp ce carnea se răcește, prăjiți ceapa tocată fin.
4. Fierbeți pastele, scurgeți apa, clătiți la rece apă.
5. Carnea răcită este trecută printr-o mașină de tocat carne.
6. Se adaugă carnea tocată în ceapă, se amestecă și puțin prăji.
7. Se adaugă pastele fierte în prăjit.
8. Într-un bol adânc, amestecați smântâna cu adăugarea unei mici cantități de apă clocotită și sare. Găiniți brânza pe o răzătoare fină.
9. Se toarnă paste cu carne tocată cu sos de smântână, se presară deasupra brânză rasă.
10. Se amestecă toate ingredientele și se fierbe la foc mediu aproximativ pentru altul 5-7 minute.