O lingură de caviar negru va transforma chiar și cele mai simple paste într-un adevărat cina regala. Se amestecă pastele fierte cu untul, suc de lămâie și suc. Aceste ingrediente sunt perfect accentuate. gust rafinat de caviar. În ciuda faptului că pastele cu lămâie și negru caviar este foarte ușor de preparat și în compoziție, gustul său este obținut незабываемым. 
Time: 20 мин.Dificultate: Porții ușoare: 6 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 gr paste cappellini
- 150 gr. caviar negru
- Ulei de măsline, pentru paste
- 220 gr unt topit
- Suc și coajă de 2 lămâi
- 1 lingură sare grosieră
- 1 lingură piper alb măcinat
- 1 felie de lamaie pentru servire
Retete cu ingrediente similare: paste cappellini, suc de lamaie
Pregătirea rețetei:
- Turnați puțin ulei de măsline într-un vas mare fierbent apă sărată, adăugați pasta și gătiți până când sunt al dente. Se scurge, lasand putin in pasta. Se amestecă repede cappellini cu unt topit, coajă de lămâie, suc de lămâie, sare și piper.
- Aranjați pastele în farfurii și așezați-le pe fiecare porție o lingură mare de caviar negru. Garnisiți cu coaja de lămâie rasă. Imediat servi.
