Pentru a impresiona oaspeții cu o gustare delicioasă și spectaculoasă, fă aceste pere coapte umplute cu brânză de capră și ierburi, învelită în slănină crocantă. Deci, complet diferit la început ingrediente privitoare, în cele din urmă se amestecă perfect într-un singur gust. Pentru această rețetă, alege pere miniatură coapte. deja pune-le gata de servire pe un tampon de rucsac proaspăt. Serviți perele ca aperitiv pentru vin sau după masă desert cu un pahar de lichior, oricum, sunt atât de delicioase și neobișnuit care va dispărea foarte repede de la masă. друзьями: 
Time: 45min. Dificultate: ușor Suma: 24 de pere umplute În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 12 pere mici
- 220 gr brânză de capră
- 1/4 art. amestecuri de ierburi tocat, cum ar fi pătrunjel, cimbru și arpagic
- 2 lingurițe l. ulei de măsline + în plus pentru a scurge
- 12 felii de slănină, aproximativ 220 gr., Tăiate în jumătate
- 2 lingurițe l. miere
- Frunze de rucuri sau păpădie pentru servire
Rețete cu ingrediente similare: pere, brânză de capră, arpagic, cimbru, miere, arugula, slănină
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 190 ° C.
- Într-un bol mic, combina brânza de capră, ierburile și 2 lingurițe. l. ulei de măsline; sare și piper. Tăiați perele pe jumătate și răzuie semințele și miezurile.
- Puneți aproximativ 1 lingură în fiecare jumătate din pere. l. brânză. Înfășurați jumătățile de pere în felii de slănină și puneți pe o foaie de copt. Bateți cu puțin ulei de măsline, sare și piper. Coaceți perele până sunt moi și slănină crocant, aproximativ 25-30 de minute.
- Pune pere pe o farfurie, toarnă miere și decorează rucola.
