Perfect Chile - Retete detaliate cu fotografii.

Acest preparat chili este făcut cu o rețetă simplă de la Ri Drummond. este format din carne de vită măcinată, două tipuri de fasole și un vârf Ardei Cayenne pentru un plus de amenzi. друзьями: Time: 1 hour. 35 de minute Dificultate: ușor. Porții: 6-8 Recipiente măsurate sunt utilizate în rețete. volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.

Contents

1 Ingrediente pentru rețetă:
2 Pregătirea rețetei:

Ingrediente pentru rețetă:

900 gr. carne de vită măcinată
2 căței de usturoi
1 cutie (230 gr.) De sos de roșii
2 lingurițe l. pudră de chili
1 lingură chimen măcinat
1 lingură oregano măcinat
1 lingură sare
1/4 lingură piper cayenne
1/4 art. făină de porumb
1 cutie (450 gr.) De fasole roșie (scurge și clătiți)
1 cutie (450 gr.) Fasole Pinto (se scurge și se clătește)
Brânză rasă cu cheddar, pentru servire
Ceapa tocata, pentru servire
Tortilele de porumb, pentru servire
Pene de var, pentru servire

Rețete cu ingrediente similare: vită măcinată, usturoi, sos tomate, condimente de chili, chimen, oregano, piper cayenne măcinat, făină de porumb, fasole roșie, fasole pinto, brânză cheddar, ceapă ceapă, chipsuri, var

Pregătirea rețetei:

Pune carnea măcinată într-un vas mare și adaugă usturoiul. Se pune la foc mediu. Scurgeți excesul de grăsime, apoi adăugați sos de roșii, pudră de chili, chimen, oregano, sare și cayenne piper. Se amestecă bine, se acoperă și se reduce căldura la slab. Se fierbe timp de 1 oră, amestecând ocazional. Dacă amestecul devine prea uscat, se adaugă 1/2 lingură. apă.
După o oră, puneți porumbul într-un bol mic. adăuga 1/2 lingură. apă și amestecă bine cu o furculiță. Turnați acest amestec în chili. Amestecați bine, încercați și adăugați condimente, dacă este necesar. Adăugați mai mult aluat pentru a obține vasul de consistența dorită / sau apă, puteți adăuga doar porumb. Pune fasolea și se fierbe timp de 10 minute. Serviți chili cu brânză rasă, ceapa tocata, tortilele de porumb si feliile de tei.