Pește copt cu dovlecel

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 113,01kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  50 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  113,01kcal

• evaluare

• rețetă

Pește copt delicios într-un sos alb, cu viraje de dovlecel foarte suculent și fraged. În ciuda sofisticării, gătește-l un fel de mâncare acasă va fi capabil pentru oameni fără abilități culinare. Sos alb, pe care îl facem mai departe bază de lapte și smântână.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• File de pește alb – 400 g
• Zucchini – 300 g
• Parmezan – 60 g
• Ouă – 1 buc.
• Crema acru – 200 g
• Lapte – 100 ml
• Pătrunjel – 50 g
• rozmarin
• cimbru
• curcumă
• Unt – 50 g

50 мин50 мин 113,01

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Turnați lapte și smântână în tocană, adăugați toate condimentele. Amestecați treptat, aduceți sosul la fiert și la foc mic. se fierbe 5 minute. Vă rugăm să rețineți că fierbeți sosul la foc mic, altfel smântână se va ondula. Scoateți masa de pe foc, lăsați-o să se răcească ușor, adăugați gălbenușul și amestecă din nou. Puneți tocanele la rece locul.

2. File de pește alb tăiat în bucăți mici și dovlecel inele sau jumătate de inele (în funcție de dimensiunea acestuia).

3. Adăugați parmezan răcit în tocană și amestecați totul.

4. Luați un vas de copt și turnați jumătate de sos pe fundul său, apoi puneți peștele și dovlecelul așa cum se arată în fotografia următoare.

5. Se completează cu restul de sos și se pune la cuptor, preîncălzit la 180 de grade timp de 30 de minute. Când se servește, se presară vasul pătrunjel tocat fin.

Cuvinte cheie:

• dovlecel
• pește
• sos
• dovlecel