Pește copt în patiserie cu puf

3

• 2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 216kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 15min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  216kcal

• evaluare

• rețetă

În acest fel de mâncare, este dificil să dai preferință – se înțelege peștele în sine aluat foarte gustos și crocant înmuiat în suc de pește și var, nu mai puțin gustoase.

Bucurați-vă de pește gătit acasă cu această rețetă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• 500 g (2 buc.) Pește (roșu; auriu; biban; păstrăv)
• 500 g puf de patiserie (proaspete sau drojdie)
• 150 g ceapă
• 1 ou
• susan 2 linguriță. l.
• tei sau lamaie
• sare; piper după gust

1ч 15мин1ч 15мин 216

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se spală ceapa, se decojesc, se taie în jumătate de inele.
2. Agitați oul într-un bol.
3. Împărțiți aluatul în jumătate. Pe o suprafață presărată cu făină rostogoliți două straturi.
4. Pe fiecare așezați un strat de ceapă.
5. Ceapa – pește decojit și pește cu un cap (cu branhii scoase).
6. Sareați ușor peștele, ardeiul, turnați sucul de lămâie.
7. Pe deasupra peștelui se acoperă și cu un strat de ceapă.
8. Închideți peștele cu aluat, strângeți bine marginile. Treceți la foaie de copt acoperită cu hârtie de copt.
9. Ungeți aluatul cu un ou bătut, presărați cu semințe de susan.
10. Scoateți tava de copt cu pește într-un mod preîncălzit la 180 de grade cuptor pentru 45 de minute. Bon pofta!

Cuvinte cheie:

• coace
• pește
• aluatul