4 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
123,5kcal
- evaluare
-
rețetă
Știți deja multe modalități de a găti pește delicios acasă. în cuptor? Prinde încă unul! O opțiune foarte interesantă de coacere pește legat de rețete de pescuit care vă vor completa cu succes colectie personala de retete.
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
123,5
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Presărați bucăți de pește cu sare și piper, rolați în făină.
- Amestecă uleiul vegetal într-o tigaie și prăjește-l în ea pește.
- Cepsele sunt spălate în apă curentă, sortate, curățate și toca.
- Taiem cartofii decojiti. În acest caz, este mai bine să-l toci cercuri.
- Prajeste ciupercile si cartofii.
- Suntem angajați în sosul de copt. Încălziți smântâna. se toarnă smântână clocotită, se toarnă o linguriță de făină și se toarnă aceeași cantitate ulei, amestecă, sare și fierbe 1 minut.
- Se macină brânza pe o răzătoare.
- Peștele prăjit este așezat pe o tigaie specială. Pentru fiecare pune o bucată de ciuperci de pește. Puteți pune și tăietura ou fiert tare. Acoperim peștele cu cartofi prăjiți. Se presara cu sos de smantana. Se presară cu brânză rasă deasupra.
- În faza finală am introdus în cuptor (temperatura de 180 de grade) Timp de coacere 5-10 minute. În acest timp, mâncarea este apetisantă rumeneste.
Cuvinte cheie:
- ciuperci
- copt
- cartofi
- Crema acru
- smantana
- sos
- file de pește
