Pește în bată de lapte

2

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 150kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  20 min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  150kcal

• evaluare

• rețetă

Principalul avantaj al acestui fel de mâncare este capacitatea de a face din acesta orice fel de pește care îți place sau doar ai acasă în stoc. Rețeta este destul de simplă și toată lumea o poate găti acasă. Peștele în amestecul cu lapte este foarte gustos.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• File de orice pește – 500 g
• Ouă – 3 buc.
• Faina – 200 g
• Lapte – 200 ml
• sare
• piper
• rozmarin
• Ulei vegetal
• Lămâie – ½ buc.

20 мин20 мин 150

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Filetul de pește selectat trebuie tăiat în porții mici bucăți, sare, piper, se adaugă rozmarin și se presară lamaie. Lăsați fileul deoparte pentru câteva minute.

2. Gateste cuptor. Într-un bol separat, amestecați 3 ouă și se adaugă la ele 200 g de făină, sare și piper. După aceea, trebuie să luați lapte și se toarnă în amestec, în timp ce ar trebui să fie în mod constant se amestecă cu un bicișor, astfel încât să nu se formeze niciun bulion. Bătătorul ar trebui sa fie structurat ca smantana non grasa.

3. Puneți o tigaie pe foc și turnați ulei vegetal. file se scufundă în tavă și se pune într-o tigaie. Peștele trebuie prăjit 5 minute pe fiecare parte. Cu toate acestea, merită să fiți atenți la faptul că dacă bucățile de file sunt mici, atunci timpul de prăjire este mai mic, în În caz contrar, peștele se poate arde pur și simplu.

4. Când peștele în amestecul de lapte este gata, acesta trebuie schimbat de la o tigaie la șervețele, astfel încât uleiul să fie sticlă pe ele, iar peștele să nu fie prea gras. Se recomandă utilizarea acestui fel de mâncare cu proaspăt legume sau cartofi.